ПП - панкейки с бананом. Рецепт приготовления с фото.

Как бы я правильно не питалась, а сладкого хочется. На завтрак можно себе позволить диетические панкейки, собственно, сейчас и расскажу о них.

Ингредиенты:

Овсяная мука - 100 грамм;
Банан - 1 штука;
Яйцо куриное - 1 штука;
Молоко - 100 мл;
Кленовый сироп или жидкий мед - по вкусу.

Приготовление:

Банан нарежьте на кружочки.

В блендере взбейте яйцо.

К яйцу добавьте нарезанный банан, молоко и взбейте до однородности.

Последним ингредиентом станет мука. Ее также отправляем в блендер и взбиваем пол минуты.

Дайте тесту постоять минут десять. Накалите сковородку и обжарьте панкейки на медленном огне пару минут без масла.
Есть одна хитрость для того, чтобы понять, когда панкейки будут готовы. Вылейте тесто на сковородку и когда увидите пузырьки, значит надо переворачивать.

Готовые панкейки украсьте бананом и полейте кленовым сиропом или жидким медом для сладости. Приятного аппетита.