Сырные кексы

Я уже потеряла рецепт сырного печенья, но с этими вкуснющими кексами этого не произойдет!

Есть любители сыыыыра? Я вот одна из них, поэтому ловите рецепт от моей сырной души. Вы только посмотрите на текстуру! Ах.

Ингредиенты:

🧀Яйцо - 2 шт;
🧀Кефир -100 мл;
🧀Сыр - 100 грамм(у меня сулугуни);
🧀Мука кукурузная - 5 ст.л;
🧀Разрыхлитель - 1 ч.л;

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке и все ингредиенты перемешать. Разложить по формам для кексов и выпекать в заранее разогретой духовке до 180° 30 минут.
Все! Да, так просто. Ешьте лучше сразу, когда остынут, то вкус не тот.
Приятного аппетита.