Язычки из кабачков под сыром. Рецепт приготовления с фото.

Сезон кабачков заставляет напрячь фантазию и делать из них разнообразные блюда. Ну еще бы! Овощ вкусный, а банальное "пожарить и промазать майонезом с укропом" уже надоело. Предлагаю быстрое и очень вкусное блюдо, а главное полезное. Готовьте сразу несколько порций, потому что "язычки из кабачков" улетают мгновенно!

Ингредиенты:

• Кабачок - 5 шт;
• Помидоры - 3 шт;
• Сыр - 100 гр;

Заправка

• Майонез или йогурт+горчица+чеснок - по вкусу.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Кабачки нарежьте вдоль около 2 см, посолите и положите сверху нарезанные шайбами  помидоры. Отправьте в духовку на 30 минут.

Достаньте кабачки, полейте заправкой и посыпьте натертым на крупной терке сыром и отправьте в духовку еще на 10 минут.  Получается очень вкусное блюдо. Приятного аппетита.