воскресенье, 27 марта 2016 г.

Табуле с зеленым луком. Салат из булгура. Рецепт приготовления с фото


Очень вкусный и полезный салат попался мне на глаза. Попробовав раз, хочется его готовить бесконечно.
Вообще, булгур - это крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Балканах, севере Индии.

Булгур содержит много калия и железа, что укрепляет сердечные мышцы и сосуды. Углеводы в булгуре сложные, то есть усваиваются медленнее, и не вредят фигуре. Блюда из булгура способствуют расщеплению жиров и снижению сахара крови.

Самое приятное в этой крупе то, что она еще и не разваривается и богата клетчаткой.
Готовим немедленно!

среда, 23 марта 2016 г.

Печенье от Kinfolk Table



Совсем не низкокалорийное блюдо, но какое вкусное! Печенье плотное снаружи, но рассыпчатое внутри. Тесто для него делается за 2-3 минуты, а выпекается всего лишь минут за 10. Ингредиенты самые простые, они у вас всегда найдутся под рукой. И самое важное - хранить его можно несколько недель, хотя съедите вы его быстрее. Начнем!

среда, 2 марта 2016 г.

Салат Тимбал из авокадо и тунца. Рецепт приготовления с фото


Простые вещи всегда гениальны. Всего три основных ингредиента, а на выходе получается полезнейшее блюдо. Фантастический рецепт испанской кухни, который я буду готовить снова и снова. Только представьте себе пользу от тунца и авокадо, которые вместе окажутся в вашей тарелке. А очень красивая подача порадует вашего внутреннего эстета! Готовьте не раздумывая.

среда, 13 января 2016 г.

Сельдь в бочке под горчичным маринадом с овощами. Рецепт приготовления с фото.


Начинаю делиться рецептами с нашего новогоднего стола. Эта закуска смотрится очень оригинально, ярко и вкусно. Кольцо из дрожжевого теста символизирует бочку, в которой солится сельдь, а овощи придают закуске - насыщенность и нотку праздника. Вообще, что касается овощей, вы можете их брать на свой вкус. Если любите картошку, можете взять ее больше и.т.д.
Ваши гости и домашние очень удивятся, когда увидят такую полезную красоту в своей тарелке. Так давайте удивим их.

четверг, 10 декабря 2015 г.

Тыквенный пирог с творогом. Рецепт приготовления с фото.


Этот тыквенный пирог я попробовала в ресторане и  захотела его приготовить. Нежная текстура, тонкий корж из песочного теста, солнечная и полезная тыква в сочетании с не менее полезным творогом не оставили меня равнодушной. Тыквенное лакомство станет настоящим осенним праздником для вашей семьи и друзей. Самый удачный вариант соуса к данному пирогу - это сгущенка с облепиховым вареньем. Просто полейте кусочек пирога сгущенкой и следом немного облепихового варенья - получится кисло-сладкий соус, идеально подходящий к нашему ярко рыжему тыквенному пирогу.

воскресенье, 22 ноября 2015 г.

Тыква, запеченная с медом. Рецепт приготовления с фото.


Вернемся к тыкве и к моему любимому рецепту из детства. Сегодня, мы будем запекать кусочки полезной и вкусной тыквы с медом. Отличный десерт для тех, кто сидит на диете, а также замечательное лакомство для детей. А для девушек, которые едят тыкву, есть дополнительный бонус: она улучшает кожу.

воскресенье, 15 ноября 2015 г.

Пюре из тыквы. Рецепт приготовления с фото.


Время тыквы настало и я напишу пару-тройку рецептов с этим восхитительно полезным овощем. Мало того, что она способствует выделению из организма холестерина, так еще и вредные токсины гонит прочь. Сегодня приготовим пюре из тыквы. Это главный ингредиент пирогов, печенья, вафель и супов из тыквы. А добавив чуть сахара или меда, можно пюре из тыквы кушать как самостоятельное блюдо.