Сырные кексы

Я уже потеряла рецепт сырного печенья, но с этими вкуснющими кексами этого не произойдет!

Есть любители сыыыыра? Я вот одна из них, поэтому ловите рецепт от моей сырной души. Вы только посмотрите на текстуру! Ах.

Ореховые кексы

Очень уж много рецептов накопилось у меня. Сегодня расскажу о кексиках с орехами. Смотрите разрез в конце рецепта. Не правда ли красавчики? Да еще и пп😉

Яблочно-творожный пирог.

Из творога не только сырники и запеканки делают,а еще и пироги. А сезон яблок просто кричит о том, что нужно их отправлять в выпечку. 

Так что вот вам пирог с творогом и яблоками, да еще и с орешками😍 Сплошное удовольствие и польза😉

Абрикосовый пирог

Увидела замечательный пирог в инстаграме и не смогла устоять, тем более он с абрикосами, а их у меня много) Сделала с рисовой мукой и получился он нежный, словно облако, а эта пикантная кислинка от фруктов добавила шарма. Надо готовить!)

Бабушкин кекс

Ностальгия по детству меня охватила, а где детство, там и бабушка, поэтому напишу вам ее фирменный кекс. Ребята, он нереальный и естественно не пп) Балует она нас этой вкусняшкой часто, ну раз в две недели точно, и я не могу остановиться на одном куске) Готовьте с удовольствием)

Пасхальный кулич по рецепту моей сестренки.

Все куличи, которые я пробовала не вызывали восторга, кроме этого. Это рецепт моей сестры и она на каждую Пасху готовила их в неприлично большом количестве. Вот прям встает в 4 утра и начинает готовить и я не понимала зачем, ведь вкус у кулича самый обычный и не вызывает вау-эффекта, но сегодня я утащила у неё один такой шедевр ее кулинарного искусства и поняла всю магию Пасхального кулича. Неприлично вкусно, скажу я вам. Он получается нежный, воздушный, рыхлый и совсем не похож на тот сухой и невыразительный "шедевр", который все продают. Это необычайно вкусно. Спасибо, Юля, за твои старания)

Тарт Татен. Рецепт приготовления с фото.

Еще один быстрый рецепт выпечки. Тарт татен - это французский яблочный пирог перевертыш. Его делают из рубленого теста, а если использовать слоеное тесто, то вкус не изменится, а время приготовления еще и уменьшится, что нам всем очень подходит.

Обязательно выбирайте яблоки кислых сортов (ранет, голден, роял гала, грэнни смит, джонаголд или джонаред). Я как-то пренебрегла этим правилом, и сделала тарт из сладких яблок - есть это было невозможно, уж оооочень сладкий получился, прямо приторный.

Еще одно правило, сахара для карамели берите столько, сколько написано в рецепте, иначе будет тоже очень сладко. Не волнуйтесь, если карамели, на ваш взгляд, будет мало. В процессе приготовления карамель смешается с соком яблок и получится нечто!

Поехали!

Песочное печенье с джемом. Рецепт приготовления с фото.

Обещала рецепт вкусных и легких в приготовлении печенюх. Готовить одно удовольствие, а сьедается мгновенно. Проверено на детях и взрослых)

Блинчики с творогом, запеченные в сметане. Рецепт приготовления с фото.

Говорят, что эти блины из детства, но я их не помню, а вот мой мужчина наоборот. Меня очень сильно просили их приготовить и я с удовольствием делюсь с вами рецептом.

Венский пирог с вишней и лепестками миндаля. Рецепт приготовления с фото.

Обещала подружкам написать этот великолепный рецепт Венского пирога с вишней. Обещала, значит надо выполнить, тем более этот пирог настолько хорош, что можно готовить его, пока не надоест выпечка. Он очень вкусный и съедается практически сразу в нашей семье.

Сливовый пирог по рецепту из газеты "The New York Times". Рецепт приготовления с фото.

Любимый пирог из слив - вкуснее его только пироги с вишней, хотя, и с этим можно поспорить. Немного истории:

В 1983 году газета The New York Times впервые опубликовала рецепт сливового пирога. Он был очень простым, и редакция удивилась, когда читатели стали из года в год требовать напечатать его снова. Шесть лет подряд кулинарный отдел сдавался под наплывом писем читателей.
Редактор кулинарного раздела, Мариан Беррос, посвятила рецепт начавшемуся сезону слив, которые можно было купить по дешевке. В итоге рецепт простого сливового пирога оказался самым популярным за всю историю издания.

На самом деле, пирог очень простой и очень вкусный. Давайте готовить быстрее!

Вишневый пирог «Наслаждение». Рецепт приготовления с фото.

Царица вишня. Богиня вишня. Все поняли, как я люблю эту чудо полезную "ягоду"?) Особенно вкусно сочетается вишня и пышный бисквит, а если еще и крем воздушный, то получится пирог, который кличут "Наслаждением". В этом названии и есть вся суть пирога — пойдемте на кухню готовить!

Печенье от Kinfolk Table

Совсем не низкокалорийное блюдо, но какое вкусное! Печенье плотное снаружи, но рассыпчатое внутри. Тесто для него делается за 2-3 минуты, а выпекается всего лишь минут за 10. Ингредиенты самые простые, они у вас всегда найдутся под рукой. И самое важное - хранить его можно несколько недель, хотя съедите вы его быстрее. Начнем!

Тыквенный пирог с творогом. Рецепт приготовления с фото.

Этот тыквенный пирог я попробовала в ресторане и  захотела его приготовить. Нежная текстура, тонкий корж из песочного теста, солнечная и полезная тыква в сочетании с не менее полезным творогом не оставили меня равнодушной. Тыквенное лакомство станет настоящим осенним праздником для вашей семьи и друзей. Самый удачный вариант соуса к данному пирогу - это сгущенка с облепиховым вареньем. Просто полейте кусочек пирога сгущенкой и следом немного облепихового варенья - получится кисло-сладкий соус, идеально подходящий к нашему ярко рыжему тыквенному пирогу.

Английский кекс. Рецепт приготовления с фото.

Эти кексы делает моя бабушка, а если их делает бабушка, то значит и я. Они нравятся всей нашей семье и поэтому рецепт появился в моем блоге. Вы можете взять любые сухофрукты, а также орехи или ягоды, ну а я люблю классику с изюмом.

В свое время я долго искала формочки для кексов и, естественно, об этом знали все знакомые. Формочки я нашла, но, однажды, ко мне на работу зашла подружка и принесла свою любимую, которую купила специально для меня. Она подарила мне формы, а взамен я пообещала ей кексов. Вызов принят. Начнем ;)

Дрожжевые пирожки с вишней жареные на сковороде. Рецепт приготовления с фото.

Я не люблю сладкие пирожки, которые пекутся в духовке. Я люблю их жареными на сковороде и предлагаю вам рецепт очень вкусных пирожков с вишней из дрожжевого теста.

Пирог "Овощная Идиллия". Рецепт приготовления с фото.

Увидела этот рецепт у знакомой и не смогла оторваться от красочности этого пирога. Любителям овощей и вегетарианцам этот шедевр придется по вкусу. Давайте его приготовим.

Шоколадный брауни с вишней. Рецепт приготовления с фото.

Шокоголики будут очень рады именно этому рецепту, ведь мы будем готовить американский, супер шоколадный пирог брауни.

Весь секрет этого десерта заключается в его уникальной консистенции - ведь приготовленный по классической рецептуре шоколадный брауни должен быть хрустящим снаружи и тягучим внутри. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья.

Сырные вафли в вафельнице. Рецепт приготовления с фото.

Нет слов описать, какими необыкновенно вкусными получаются вафли. Съедаются они мгновенно. Насыщенный сырный вкус заставит вас готовить их снова и снова. Для любителей вафель и сыра этот рецепт просто незаменим.

Наполеон, как у бабушки. Рецепт приготовления с фото.

Очень люблю этот торт. Самый вкусный "Наполеон" получался, естественно, у бабушки. Буду раскрывать её секреты, чтобы и вы могли оценить по-достоинству "бабушкин шедевр".
Часто слышу, что готовить наполеон сложно и долго. Многие боятся за него браться, а я вам скажу, что это глупости. Смело покупайте ингредиенты и пошлите его готовить.