Окрошка на кефире. Рецепт приготовления с фото.

Когда на улице такая невыносимая жара, то хочется холодных супов. Окрошка является моим фаворитом. Я просто заядлый окрошкоман) Самую вкусную окрошку я ела у моей горячо любимой Ирины Юрьевны, ласково называю ее моей второй мамой. Она и правда один из самых замечательных людей, которые встречались у меня на пути.
Вернемся к рецепту и насладимся этим великолепным вкусом самой лучшей окрошки. Это блюдо интуитивное и я добавляю все ингредиенты по вкусу, ведь самое главное - это заправка!

Язычки из кабачков под сыром. Рецепт приготовления с фото.

Сезон кабачков заставляет напрячь фантазию и делать из них разнообразные блюда. Ну еще бы! Овощ вкусный, а банальное "пожарить и промазать майонезом с укропом" уже надоело. Предлагаю быстрое и очень вкусное блюдо, а главное полезное. Готовьте сразу несколько порций, потому что "язычки из кабачков" улетают мгновенно!

Освежающий малиновый торт. Рецепт приготовления с фото.

Я всегда ломала голову, а что можно приготовить с малиной, кроме многочисленных коктейлей. Попался на глаза замечательный рецепт тортика, который не надо выпекать, и он отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. В знойное лето так хочется чего-то легкого, прохладного и освежающего, добавить к этому всему любимейшую мою ягоду, то даже думать не стоит, а надо бежать на рынок за малиной и творогом и начинать готовить!

Жареная кукуруза от Джейми Оливера. Рецепт приготовления с фото.

Я искренний фанат Джейми Оливера, смотрю его передачи очень часто и каждый раз восхищаюсь его талантом. В одной из передач он готовил кукурузу и сделал из этого обыденного и скучного блюда просто фантастику. Рецепт жареной кукурузы? Серьезно? Да. Как всегда есть маленькие хитрости, которые придают блюду тот самый неповторимый вкус и сейчас я расскажу о них.

Смузи с клубникой и бананом. Рецепт приготовления с фото.

И как я раньше жила без смузи с клубникой и бананом? Вкус у этого напитка потрясающий. Сладость, которую дает банан не заменишь ни одним подсластителем, а свежесть клубники придает напитку необыкновенную нотку. Это очень вкусно и питательно. Для приготовления нужен лищь мощный блендер. 

Смузи с клубникой и киви.

Смузи сохраняет все волокна и витамины ингредиентов, входящих в него. А я влюбилась в этот напиток и потрясающие вкусы, который он дает. Великолепная вещь, особенно на завтрак или перекус. Существует много вариантов и я буду рассказывать о некоторых из них. В сезон фруктов и овощей это сделать не сложно, единственное, что вам понадобится - это мощный блендер.

Молодая картошка жареная с чесноком.

Вот ради чего я могу соскочить с правильного питания и диет, даже не боюсь набрать немного лишних килограмм. Я до неприличия обожаю молодую картошку, да не простую, а именно мелкую. Если прибавить ко всему этому еще и молодой чеснок, то я не в силах сопротивляться этому аромату, который сводит с ума во время приготовления блюда. А еще сверху душистым свежим укропом посыпать и будет идеально! Вперед на рынки, покупайте картофель, пока он еще остался, а то я все скуплю и съем)